HOT ! 【6本～送料無料】ローザンティコ セッテ アンニ イン ボッテ 2017 ブレッサン ロゼワイン イタリア 750ml 自然派 モスカートローザ フリウリ ヴェネツィア ジュリア 父の日

甘く妖艶なアロマに奥深く豊かなボディ！
フリウリの自然派ブレッサンがモスカート ローザで造る芳醇なロゼ「ローザンティコ」
ローザンティコ　セッテ アンニ イン ボッテ ブレッサン
Rosantico (7 ANNI IN BOTTE) Bressan商品情報フリウリの自然派「ブレッサン」が造る赤に近い芳醇なロゼワイン。有機栽培で育てたモスカート ローザを手摘みで収穫して天然酵母で発酵。ステンレスタンクで2年以上のシュール リー熟成していています。このセッテ アンニ イン ボッテは、通常のローザンティーコ2017をさらにアカシアの樽で7年熟成させたものになります。
モスカートローザ種特有の赤い果実の華やかさと薔薇を思わせる美しい香り。コンポートのようなフルーツやスパイスのニュアンスも。奥深く芳醇な味わいですが口当たりは実に上品。一度飲んだらクセになる味わいです。
（輸入元資料抜粋）
ヴィナイオータが初めて扱ったローザンティーコは2011ヴィンテージだったのですが、そのコケティッシュなまでに甘く妖艶な香りに戸惑ったのは、オータだけではないはず。それ以降のヴィンテージは、媚びた感のないキリッとした香り＆味わいのヴィンテージが続いたのですが、2017は久しぶりに2011を彷彿とさせる雰囲気が…。
とくに暑い年はグラスから立ち昇るほどのムンムンとした香りがあり、2011に続き2017のノーマルVer.もムンムンしていましたが、この7年樽熟Ver.は香りの甘さが削げており、大人びた佇まいです。
生産者情報ブレッサン Bressanフリウリで200年以上続く栽培醸造一家としての歴史を持つブレッサン。現オーナーのフルヴィオは、かつてはブルゴーニュで修行し、栽培家として深い見識を持ちます。イソンツォよりも日照時間が長く冷涼なブルゴーニュのやり方をそのまま踏襲するのではなく、仕立ての枝の高さや芽の向き、下草の処理に至るまで、イソンツォに適した方法に落とし込んで畑と向き合っています。ブドウの樹は“最高レベルのワインの生産のみを常に目指す”という哲学に基づき、生産量は極めて低く抑えられ、特別に品質の高いブドウのみを収穫できるよう栽培されています。ブドウの生育には除草剤、乾燥剤、殺虫剤の完全不使用で、肥料も自然なもので育てています。醸造については、醗酵温度が30度を超えないよう気を付けながら1カ月ステンレスタンクでマセレーションしたのち樽に移し、白は３年、赤は５年熟成してからリリース。樽は内側を焼いたものではなく、トースト香が出ないよう削ったもので作られていて、材質もオークだけでなく、栗、桜、桑などさまざま。これは！という樽はさらなる長期熟成(長いものは20年以上！)を施します。Rosantico (7 ANNI IN BOTTE) Bressanブレッサン 通常のローザンティーコ2017をさらにアカシアの樽で7年熟成させたもの。有機栽培で育てたモスカート ローザを手摘みで収穫して天然酵母で発酵。ステンレスタンクで2年以上のシュール リー熟成していています。モスカートローザ種特有の赤い果実の華やかさと薔薇を思わせる美しい香り。コンポートのようなフルーツやスパイスのニュアンスも。奥深く芳醇な味わいですが口当たりは実に上品。一度飲んだらクセになる味わいです。750mlモスカートローザイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGTロゼ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。